..مُنْتَدى خخًطٍوُاتْ دَلْوُععًاتْ..
هہڷآإ بآڷححڷآإ ڪڪڷهًۂ . .
........... ڪيفًڳ ڜڜڷۈنڳ ؟!
ييڷآإ ععڛآڳ ع ـآڷققۈهًۂ . .
........... ـآذذآ ڪڪنٺـﮱٍ منُ ععضۈآٺنإ ڛججًڷـﮱ دخخۈڷڳ ڷآ ٺققآطعيننٍ ><"
ۈإن ڪنٺـﮱ زآئرهًۂ ححيآڳ مععنآ ڛجڷـﮱ ۈنۈرينآ نحٺآج ۈجًۈدڳ بيننآ . .
........... مآبٺندمينً حنآ فيننآ ڪڪڷ آڷخخير ۈآڷببرڪۃ ^^"
ڛجڷـﮱً ۈأڜڜيًڷ هآڷرڛڛآڷۃُ من خڜٺًڳ ۈأفڪًڳ منً ڜڜرـﮱً . .
........... ٺححيآٺٺـﮱً ڷڳ ۈڷآ ٺزعڷينًـﮱ ۈممآٺڛجڷينً ؛$


..لِــ اْلـُبْنًاتْ فَقَطْ..
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ||صينية البطاطس والباذنجان في الفرن على طريقتي ||

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
♥ ‏ωјoĐĸ ṽқFęпч

avatar


مُساهمةموضوع: ||صينية البطاطس والباذنجان في الفرن على طريقتي ||    الخميس أبريل 12, 2012 8:36 am

أكلة صحية ومفيدة عملتها منذ فترة وأعجبتني كثير والحين عملتها مره ثانيه لعيون المنتدى //

المقادير ||

بطاطس مقطعة دوائر ومسلوقه نصف سلقه
باذنجان مشوي ..
حبتين طماطم مفرومة +فلفل أحمر وأخضر بارد مقطعين مكعبات صغيرة
ثوم مفروم + بقدونس مفروم + قليل من معجون الطماطم
ملح + فلفل أسود + زنجبيل + كركم + زعتر
جبن مبشور+ 3 بيضات


الطريقة ||


لتحضير الصلصة //
في قدر على النار نضع قليل من الزيت ونحمر فيه الثوم والفلفل وبعد أن يذبل قليلا ، نضيف له الطماطم والبقدونس
ومعجون الطماطم ونضع التوابل حسب ذوقك ،
ونضيف نصف كوب ماء ونتركها على نار خفيفة حتى نحصل على صلصة كثيفة

ونضع في صينية الفرن قليل من الصلصة وطبقة من البطاطس وطبقة من الباذنجان وطبقة من الصلصة ونكرر العملية مرة أخرى
وفي الآخير نضيف البيض المخفوق مع الجبن وقليل من الزعتر والبقدونس المفروم
ويدخل الفرن حتى ينضج وبعديـــن على طول التهام لا تخلونه يبرد << ذي بتوهقكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عہيہونہكہ بہحہہر
«آلآدارهۃ»
«آلآدارهۃ»
avatar


مُساهمةموضوع: رد: ||صينية البطاطس والباذنجان في الفرن على طريقتي ||    السبت أبريل 14, 2012 3:23 pm

طططريقههْ روؤوؤوعهههْ..

ثــآآنكيوؤوؤ يَ الغغآآليههْ.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlamon14.forumarabia.com
 
||صينية البطاطس والباذنجان في الفرن على طريقتي ||
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
..مُنْتَدى خخًطٍوُاتْ دَلْوُععًاتْ.. :: ♥مَطبـَـخ منـَتـدآنـآ♥-
انتقل الى: